Monthly Archives: Ноември 2019

  1. ЗА и ПРОТИВ студената филтрация.

    ЗА и ПРОТИВ студената филтрация.

    Откъс от единствената книга на български език за почитатели на уискито - "Уиски хроники" от Гаро Узунян

    Прочети още
  2. Кратка (пиратска) история на рома + няколко забавни факта за него!

    Кратка (пиратска) история на рома + няколко забавни факта за него!

    Хо-хо-хо и бутилка ром...

    Прочети още
  3. Огненият експеримент на Glenfiddich

    Огненият експеримент на Glenfiddich

    Glenfiddich е от дестилериите, които са познати дори на онези, които нямат изявен афинитет към уискито. Основана още през 19 век., известната дестилерия преминава и през икономическия бум след Втората световна война, когато вместо да постъпи като повечето производители, които разчитат на поръчки за продажба на малцово уиски за големите шотландски блендове, взема решение за развиване на продукти от собствения си лейбъл. Така Glenfiddich се превръща в гигант сред сингъл малц уискитата и остава такъв и до днес. От 2000г. насам брандът печели повече награди в сравнение с всеки друг малц в две от най-престижните състезания в света, а именно -  International Wine and Spirit Competition и International Spirit Challenge. A също така е и единствената марка, която има два представителя в топ 10 на малцовите уискита – в тази класация се нареждат Glenfiddich 12 YO и Glenfiddich 15 YO.

    Glenfiddich Experimental Series

    Малц-майсторът на Glenfiddich - Брайън Кинсман оформя своята концепция за експерименталните серии още през 2003 година. Началото е поставено с Glenfiddich IPA – първото сингъл малц уиски, което завършва своето узряване в бъчви от бира Indian Pale Ale.

    Второто експериментално уиски е

    Прочети още