Пюрета

Пюрета
Филтрирай

Пюрета

Един от начините да се обогати вкусът на коктейлите е употребата на пюрета. Те се правят от свежи плодове или зеленчуци. На пръв поглед изглежда лесно –всичко в блендера, натискаме две копчета и готово. Да, получаваме пюре. Но каква е степента на сладост, киселинност, какво е водното съдържание, каква е гъстотата, какво да правим с целулозата? Не е прекалено трудно да се намери правилният отговор на тези и много други въпроси и да се постигне идеалното пюре в домашни условия. Но когато сме в определени обстоятелства, няма да сгрешим, ако заложим на готовите пюрета. Ще добавим свеж вкус и впечатляващ цвят на коктейлите си и най-важното – ще спестим ценно време.

 

Рейтинг: 5 от 5 / Гласували: 1 глас(а)