Топинги

Топинги
Филтрирай

Топинг

Топинг е понятие от англиски език (“topping”), което означава „субстанция, която се използва в храни и напитки за подобряване на вкуса и за декорация“. В кулинарията най-често това са глазурите. В света на коктейлите топингите са предимно гъсти сосове, които не само допълват вкуса на напитката, но ѝ придават и очарователени цветове.  По-високата им гъстота ги предпазва от бързо смесване с другите съставки на коктейла и позволява украсяването на чашите да се превърне в истинско изкуство.

Топингите се радват на широко разнообразие от видове. Най-популярни са бял шоколад, шоколад с лешници, черен шоколад, карамел, ванилия, мента, ягода. 

Рейтинг: 5 от 5 / Гласували: 1 глас(а)