Бренди

Бренди
Бренди Преслав реколта 1983 г.
Бренди Преслав реколта 1983 г. Разфасовка 500 ml
55,00 лв.
Добави в количката
Бренди Велики Преслав 50 YO
Бренди Велики Преслав 50 YO Разфасовка 700 ml.
498,00 лв.
Добави в количката
Бренди Златна Възраст XO 17г.
Бренди Златна Възраст XO 17г. Разфасовка 700 ml
49,80 лв.
Добави в количката
Бренди Преслав реколта 1969 г. в кожен тубус
Бренди Преслав реколта 1969 г. в кожен тубус Разфасовка 500 ml
252,00 лв.
Добави в количката
Бренди Преслав реколта 1966 г.
Бренди Преслав реколта 1966 г. Разфасовка 500 ml
155,00 лв.
Добави в количката
Бренди Преслав реколта 1975 г.
Бренди Преслав реколта 1975 г. Разфасовка 500 ml
95,00 лв.
Добави в количката
St-Rémy VSOP
St-Rémy VSOP Разфасовка 700 ml.
17,99 лв.
Добави в количката
Metaxa AEN
Metaxa AEN Разфасовка 700 ml.
2 990,00 лв.
Добави в количката
Metaxa Grande Fine
Metaxa Grande Fine Разфасовка 700 ml.
93,70 лв.
Добави в количката
Metaxa Private Reserve
Metaxa Private Reserve Разфасовка 700 ml.
117,99 лв.
Добави в количката
Metaxa 7*
Metaxa 7* Разфасовка 500 ml.
25,40 лв.
Добави в количката
Metaxa Honey Shot
Metaxa Honey Shot Разфасовка 700 ml.
21,61 лв.
Добави в количката
Metaxa 5*
Metaxa 5* Разфасовка 1 l.
28,49 лв.
Добави в количката
Metaxa 5*
Metaxa 5* Разфасовка 500 ml.
16,49 лв.
Добави в количката
Grappa Riserva Privata Barricata
Grappa Riserva Privata Barricata Разфасовка 700 ml.
55,00 лв.
Добави в количката
Grappa Alexander
Grappa Alexander Разфасовка 700 ml.
32,00 лв.
Добави в количката
Metaxa 5*
Metaxa 5* Разфасовка 3 l.
109,15 лв.
Добави в количката
Metaxa 12*
Metaxa 12* Разфасовка 700 ml.
52,69 лв.
Добави в количката
Metaxa 7*
Metaxa 7* Разфасовка 700 ml.
34,80 лв.
Добави в количката
Metaxa 5*
Metaxa 5* Разфасовка 700 ml.
21,99 лв.
Добави в количката

Бренди

Често се казва, че всеки коняк е бренди, но не всяко бренди е коняк. Коняк е запазено име за напитката, произвеждана само в областта Коняк, Франция. А брендито е дестилирана напитика, произвеждана в страни от целия свят. Обикновено се произвежда от ферментирал гроздов сок, но може да се използват и соковете от други плодове.  Според това се дели на три основни вида:

  1. Винено – получава се от дестилация на ферментирал гроздов сок. В тази категория попадат коняка, арманяка, шерито и гръцкото бренди.
  2. Бренди от джибри – за направата му се използват гроздовите джибри, които остават след отделянето на винения сок. Към този вид се отнасят балканската ракия и италианската граппа.
  3. Плодово бренди – произвежда се чрез дестилацията на други плодове – сливи, ябълки, хвойна, вишни, малини и други. Някои от по-известните видове са: сливовица, калвадос, боровичка, кришвасер, фрамбоаз.

Освен по отношение на суровините, брендито се класифицира и според начина и продължителността на отлежаване. Плодовите и брендитата от джибри не отлежават след дестилацията. Така течността им остава без цвят. Брендитата с меден или златист цвят отлежават в дъбови бъчви за определени преиоди от време. А някои зреят чрез системата „Солера“. Обикновено това са испанските брендита. 

Рейтинг: 5 от 5 / Гласували: 1 глас(а)