Джин

Gin Mare Mediterranean
Gin Mare Mediterranean Разфасовка 700 ml.
59,99 лв.
Добави в количката
Edinburg Gin Original
Edinburg Gin Original Разфасовка 700 ml.
36,54 лв.
Добави в количката
Berkshire Botanical
Berkshire Botanical Разфасовка 500 ml.
35,99 лв.
Добави в количката
Berkshire Dandelion & Burdock
Berkshire Dandelion & Burdock Разфасовка 500 ml.
35,99 лв.
Добави в количката
Berkshire Rhubarb & Raspberry
Berkshire Rhubarb & Raspberry Разфасовка 500 ml.
35,99 лв.
Добави в количката
City of London Authentic
City of London Authentic Разфасовка 700 ml.
23,99 лв.
Добави в количката
City of London Murcian Orange
City of London Murcian Orange Разфасовка 700 ml.
23,99 лв.
Добави в количката
City of London Old Tom
City of London Old Tom Разфасовка 700 ml.
23,99 лв.
Добави в количката
Liverpool Organic
Liverpool Organic Разфасовка 700 ml.
45,99 лв.
Добави в количката
Star Of Bombay
Star Of Bombay Разфасовка 700 ml.
62,39 лв.
Добави в количката
Whitley Neill Parma Violet
Whitley Neill Parma Violet Разфасовка 700 ml.
35,69 лв.
Добави в количката
Whitley Neill Gooseberry
Whitley Neill Gooseberry Разфасовка 700 ml.
35,69 лв.
Добави в количката
Opihr Oriental Spiced with glass
Opihr Oriental Spiced with glass Разфасовка 700 ml.
46,89 лв.
Добави в количката
Roku Gin
Roku Gin Разфасовка 700 ml.
49,99 лв.
Добави в количката
Larios 12
Larios 12 Разфасовка 700 ml.
19,99 лв.
Добави в количката
Larios Rose
Larios Rose Разфасовка 700 ml.
19,99 лв.
Добави в количката
Hendrick's Midsummer Solstice
Hendrick's Midsummer Solstice Разфасовка 700 ml.
64,99 лв.
Добави в количката
Verano Gin Lemon
Verano Gin Lemon Разфасовка 700 ml.
35,99 лв.
Добави в количката
Bombay English Estate
Bombay English Estate Разфасовка 700 ml.
52,00 лв.
Добави в количката
Plymouth
Plymouth Разфасовка 700 ml.
48,50 лв.
Добави в количката
Portobello Road
Portobello Road Разфасовка 700 ml.
51,00 лв.
Добави в количката
Whitley Neill Blackberry Gin
Whitley Neill Blackberry Gin Разфасовка 700 ml.
35,69 лв.
Добави в количката
Whitley Neill Aloe&Cucumber Gin
Whitley Neill Aloe&Cucumber Gin Разфасовка 700 ml.
35,69 лв.
Добави в количката
Blueberry Gin Liqueur
Blueberry Gin Liqueur Разфасовка 500 ml.
42,00 лв.
Добави в количката
Sour Cherry Gin Liqueur
Sour Cherry Gin Liqueur Разфасовка 500 ml.
42,00 лв.
Добави в количката
Hendrick's Unusual Garden
Hendrick's Unusual Garden Разфасовка 700 ml.
65,90 лв.
Добави в количката
Hendrick's с резачка за краставици
Hendrick's с резачка за краставици Разфасовка 700 ml.
63,25 лв.
Добави в количката
Hendrick's Orbium
Hendrick's Orbium Разфасовка 700 ml.
64,90 лв.
Добави в количката
Citadelle Reserve
Citadelle Reserve Разфасовка 700 ml.
61,80 лв.
Добави в количката
Citadelle Original Glass Pack
Citadelle Original Glass Pack Разфасовка 700 ml.
46,60 лв.
Добави в количката

Джин

Джинът е питие с дългогодишна история. Откриването му се приписва на холандския лекар Франсиско Силвиус, който се стремял да открие лек срещу бъбречни проблеми, стомашни оплаквания и за пречистване на кръвта. За целта лекарят събрал на едно място хвойна, анасон, кориандър и други билки, които по това време вече били с доказано действие и ги накиснал ги в спиртен разтвор. Силвиус изпитал творението си върху своите пациенти и славата на течността бързо се разнесла.

В основата на производствения процес на джина са плодовете от хвойна, които се смесват и с други растителни продукти като лимонена кора, анасон, кимион, канела, кориандър, корен от ангелика, кайсия, ябълка и много други подправки и плодове. Алкохолът, използван за направата на джин, основно е от дестилат от пшеница. Оттук възможните методи за получаване на джин са няколко. Може хвойновите плодове и другите добавки да се смесят с алкохола и да се премине през повторна дестилация. Друг метод е студено пресовани хвойнови плодове и допълнителните съставки да се киснат в дестилирания вече алкохол. Трети възможен начин е хвойната и придружаващите я съставки да се поставят в кошница в алембика (меден дестилатор) и алкохолните изпарения да оберат ароматите и вкусовете преди да кондензират и да преминат отново в течно състояние.

Процесът е сложен и всеки производител пази своята рецепта за подбор на билките и подправките, необходими за създаването на неповторим вкус. 

Рейтинг: 4.4 от 5 / Гласували: 9 глас(а)