Ром

Ром
Филтрирай
Dead Man's Fingers Hazelnut
Dead Man's Fingers Hazelnut Разфасовка 700 ml.
27,99 лв.
Добави в количката
Bayou Mardi Gras
Bayou Mardi Gras Разфасовка 700 ml.
96,80 лв.
Добави в количката
Rammstein
Rammstein Разфасовка 700 ml.
63,00 лв.
Добави в количката
Companero Extra
Companero Extra Разфасовка 700 ml.
56,70 лв.
Добави в количката
Companero Grand Reserva
Companero Grand Reserva Разфасовка 700 ml.
54,00 лв.
Добави в количката
Ron Esclavo 12 Y.O
Ron Esclavo 12 Y.O Разфасовка 700 ml.
54,00 лв.
Добави в количката
Ron Esclavo Reserva
Ron Esclavo Reserva Разфасовка 700 ml.
36,00 лв.
Добави в количката
French Antilles XO
French Antilles XO Разфасовка 700 ml.
84,00 лв.
Добави в количката
Mulata 15 Years Anejo -Ron De Cuba
Mulata 15 Years Anejo -Ron De Cuba Разфасовка 700 ml.
95,98 лв.
Добави в количката
Dead Man's Fingers Pineapple
Dead Man's Fingers Pineapple Разфасовка 700 ml.
27,99 лв.
Добави в количката
Companero Elixir Orange
Companero Elixir Orange Разфасовка 700 ml.
55,00 лв.
Добави в количката
Appleton Estate 21 Years
Appleton Estate 21 Years Разфасовка 700 ml.
228,00 лв.
Добави в количката
Bayou Reserve
Bayou Reserve Разфасовка 700 ml.
33,80 лв.
Добави в количката
Bayou Spiced
Bayou Spiced Разфасовка 700 ml.
27,40 лв.
Добави в количката
Dead Man's Fingers Mango
Dead Man's Fingers Mango Разфасовка 700 ml.
27,99 лв.
Добави в количката
Dead Man's Fingers Coconut
Dead Man's Fingers Coconut Разфасовка 700 ml.
27,99 лв.
Добави в количката
Bacardi 8 YO
Bacardi 8 YO Разфасовка 700 ml.
53,19 лв.
Добави в количката
Bacardi Spiced
Bacardi Spiced Разфасовка 700 ml.
19,99 лв.
Добави в количката
Dictador XO Insolent Solera
Dictador XO Insolent Solera Разфасовка 700 ml.
179,90 лв.
Добави в количката
Dictador XO Perpetual Solera
Dictador XO Perpetual Solera Разфасовка 700 ml.
177,80 лв.
Добави в количката
Dictador Solera System 20 YO
Dictador Solera System 20 YO Разфасовка 700 ml.
98,95 лв.
Добави в количката
Dictador Solera System 12 YO
Dictador Solera System 12 YO Разфасовка 700 ml.
57,40 лв.
Добави в количката
Dictador Café
Dictador Café Разфасовка 700 ml.
45,55 лв.
Добави в количката
Sixty Six Extra Old 12YO
Sixty Six Extra Old 12YO Разфасовка 700 ml.
52,99 лв.
Добави в количката
Bayou White
Bayou White Разфасовка 700 ml.
27,40 лв.
Добави в количката
Ron Cubay 10 Year Old Anejo Superior
Ron Cubay 10 Year Old Anejo Superior Разфасовка 700 ml.
103,52 лв.
Добави в количката
Dead Man's Fingers Spiced
Dead Man's Fingers Spiced Разфасовка 700 ml.
27,99 лв.
Добави в количката
El Dorado Rum Collection - 12YO,15YO,21YO
El Dorado Rum Collection - 12YO,15YO,21YO Разфасовка 2100 gr.
295,90 лв.
Добави в количката
Navy Island XO Reserve
Navy Island XO Reserve Разфасовка 700 ml.
53,00 лв.
Добави в количката
Navy Island  CASK  Strength
Navy Island CASK Strength Разфасовка 700 ml.
63,80 лв.
Добави в количката

Ром

Ромът  е от малкото алкохолни напитки, които се произвеждат от вторичния продукт на друга индустрия. Основната суровина за производството му е меласата. Това е остатъчен сироп от пресоването на захарна тръстика. В миналото този сироп се смятал за отпадък. Но в крайна сметка за късмет на фермерите, се открило, че от него може да се произвежда силен интоксикант. Това се случва още през 16-ти в. от заселници на острови в Карибския басейн.

Днес процесът на производство на ром е усъвършенстван. Всеки производител със свой почерк бележи цвета, аромата и вкуса на рома по неповторим начин. Но за да опишем този процес, неминуемо трябва да започнем със захарната тръстика. След пресоването на стъблата ѝ извлеченият сироп се пречиства и преварява няколко пъти. Кристализираната захар се отделя за други цели, а полученият сладък и лепкав остатъчен сироп, наречен меласа, се използва като основна суровина за производството на ром.

Към нея се добавят вода и дрожди. Така получената смес, приличаща на каша, претърпява процес на ферментация, който продължава около 24 часа. След това започва сложният процес на дестилация. Много и различни са дестилаторите, които могат да се използват в този процес. Но играят важна роля в оформянето на различните видове ром от много леки до ароматни и с тежко тяло.

Отлежаването на рома се случва в дъбови бъчви. Може преди това да са използвани да отлежават бърбън, уиски, вино, коняк. Докато зрее в бъчвите, ромът получава тъмния си цвят и губи част от алкохолното си съдържание чрез изпаряване. Но с годините става по-мек и едновременно по-сложен и с по-плътно тяло.

Рейтинг: 4.4 от 5 / Гласували: 14 глас(а)