Connemara 12 YO

Connemara е уиски с рядко срещан характер, сред останалите ирландски уискита, като неговата най-отличителна черта е опушения аромат, характерен за малцовите уискита, произвеждани от съседите в Шотландия. Този стил на правене на уиски е изчезнал в Ирландия след 19-ти век, когато малките дестилерии започнали да изсушават малца, с каквато гориво имали под ръка. Когато дестилерията Cooley стартира в края на 80-те години, не са имала намерение да правят опушено уиски, но на някакъв етап решават да закупят опушен с торф малц и това решение довежда до фантастични резултати. Днес Connemara е прекрасно малцово уиски с характерния „подпис“ от Cooley, на мед и нотки на круша, с красиво опушен аромат.