Дестилерията Scapa е разположена на територията най-големия от островите по северното крайбрежие на Шотландия - Оркни.
През годините дестилерията сменя няколко собственици, а през 1994 г. е затворена за повече от 10 години. През 2005 г. Chivas Brothers я придобива. След обновяването ѝ производството и продажбите са радват на успех заради високите цени на уискитата на Chivas Brothers. Островното уиски получава нова и стилна визия, която по съвременен, но изтънчен начин подчертава аркадското наследство.