Пенливо вино

Пенливо
Blanc de Blancs Cellier Des Templiers
Blanc de Blancs Cellier Des Templiers Разфасовка 750 ml.
27,00 лв.
Добави в количката
Bottega Amore Moscato
Bottega Amore Moscato Разфасовка 750 ml.
15,99 лв.
Добави в количката
Bottega Amore Moscato
Bottega Amore Moscato Разфасовка 250 ml.
6,49 лв.
Добави в количката
Bottega Gold Prosecco
Bottega Gold Prosecco Разфасовка 750 ml.
34,99 лв.
Добави в количката
Bottega Gold Prosecco
Bottega Gold Prosecco Разфасовка 200 ml.
6,49 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco
Bottega Prosecco Разфасовка 250 ml.
6,49 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco
Bottega Prosecco Разфасовка 750 ml.
15,99 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco Extra Dry
Bottega Prosecco Extra Dry Разфасовка 750 ml.
19,99 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco Gold Jeroboam
Bottega Prosecco Gold Jeroboam Разфасовка 3 l.
199,99 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco Gold Magnum
Bottega Prosecco Gold Magnum Разфасовка 1.5 l.
79,99 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco Gold Rose Jeroboam
Bottega Prosecco Gold Rose Jeroboam Разфасовка 3 l.
199,99 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco Rose Gold
Bottega Prosecco Rose Gold Разфасовка 200 ml.
6,49 лв.
Добави в количката
Champagne Dom Pérignon
Champagne Dom Pérignon Разфасовка 750 ml.
299,99 лв.
Добави в количката
Champagne Dom Pérignon Celebration Box
Champagne Dom Pérignon Celebration Box Разфасовка 750 ml.
309,99 лв.
Добави в количката
Champagne Dom Pérignon Magnum
Champagne Dom Pérignon Magnum Разфасовка 1.5 l.
809,99 лв.
Добави в количката
Champagne Dom Pérignon Plenitude 2
Champagne Dom Pérignon Plenitude 2 Разфасовка 750 ml.
639,99 лв.
Добави в количката
Champagne Dom Pérignon Plenitude 2 кутия
Champagne Dom Pérignon Plenitude 2 кутия Разфасовка 750 ml.
669,99 лв.
Добави в количката
Champagne Dom Pérignon Rosé Box
Champagne Dom Pérignon Rosé Box Разфасовка 750 ml.
539,99 лв.
Добави в количката
Champagne Krug Grande Cuvée
Champagne Krug Grande Cuvée Разфасовка 750 ml.
314,99 лв.
Добави в количката
Champagne La Grande Dame
Champagne La Grande Dame Разфасовка 750 ml.
249,99 лв.
Добави в количката
Champagne La Grande Dame Gift Box
Champagne La Grande Dame Gift Box Разфасовка 750 ml.
260,00 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Grande Vintage Box
Champagne Moët & Chandon Grande Vintage Box Разфасовка 750 ml.
131,99 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Ice Impérial
Champagne Moët & Chandon Ice Impérial Разфасовка 750 ml.
92,00 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Ice Impérial Magnum
Champagne Moët & Chandon Ice Impérial Magnum Разфасовка 1.5 l.
203,99 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Ice Impérial Rosé
Champagne Moët & Chandon Ice Impérial Rosé Разфасовка 750 ml.
101,99 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Разфасовка 200 ml.
26,00 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Разфасовка 750 ml.
77,00 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Box
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Box Разфасовка 750 ml.
80,00 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Jeroboam Box
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Jeroboam Box Разфасовка 3 l.
579,99 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Limited Edition
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Limited Edition Разфасовка 750 ml.
76,99 лв.
Добави в количката

Пенливо

Финият и леко газиран вкус, блясъкът, цветът и специфичният звук от отварянето на бутилка пенливо вино могат напълно да превърнат всеки един ден в повече от добър. От векове това вино се асоциира с лукс и разкош. Въпреки това да не е убедително основание да не го пием ежедневно, то просто не е вино за всеки ден. Пенливите, наричани още искрящи вина, съдържат мехурчета от въглероден двуокис. Мехурчетата са естествен продукт на ферментацията, който винопроизводителите понякога решават да затворят във виното.

Пенливи (или искрящи) вина е официалният термин за категорията вина с мехурчета.

Шампанското е най-известното пенливо вино. За производството му се използват три определени сорта грозде – шардоне, пино ноар и пино мьоние. Това, което много хора знаят е, че идва от Шампан – регион във Франция. Това, което малко хора знаят, са подробностите около специфичния начин, по който виното се газира само. Непокорните мехурчета са естествен газ, който се отделя при всяка ферментация. А когато времето е по-хладно, както е в Шампан, процесът на ферментация протича по-бавно и, ако виното се бутилира преждевременно, то се газира. По този метод се произвеждат абсолютно всички вина в целия свят, които се наричат естествено пенливи. Вината от Шампан са се прочули по цял свят, а наименованието „шампанско“ непрестанно се е заемало от производители в други части на света и започнало да се използва като нарицателно за цялата категория пенливи вина. Което за французите се превръща в национален въпрос, а Европейският съюз забранява, на която и да било друга страна-членка да нарича пенливите си вина „шампанско“.

Ето защо естествено пенливото вино от Италия се нарича „просеко“, от Испания –„кава“, а от останалата част на Франция –„креман“. У нас то се нарича искрящо или пенливо вино, получено по традиционна технология.

Рейтинг: 5 от 5 / Гласували: 3 глас(а)