Пенливо вино

Филтрирай
Champagne Tribaut Blanc De Chardonnay
Champagne Tribaut Blanc De Chardonnay Разфасовка 1.5 l.
170,00 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut златен светещ Магнум
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut златен светещ Магнум Разфасовка 1.5 l.
199,99 лв.
Добави в количката
Dom Perignon Magnum Luminous Label Vintage
Dom Perignon Magnum Luminous Label Vintage Разфасовка 1.5 l.
819,99 лв.
Добави в количката
Champagne Veuve Clicquot Brut Magnum
Champagne Veuve Clicquot Brut Magnum Разфасовка 1.5 l.
189,99 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Ice Impérial Magnum
Champagne Moët & Chandon Ice Impérial Magnum Разфасовка 1.5 l.
203,99 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Rosé Impérial Magnum
Champagne Moët & Chandon Rosé Impérial Magnum Разфасовка 1.5 l.
209,00 лв.
Добави в количката
Champagne Nicolas Feuill. Palmes D'Or Brut 1998,Coffret
Champagne Nicolas Feuill. Palmes D'Or Brut 1998,Coffret Разфасовка 1.5 l.
799,00 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Magnum
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Magnum Разфасовка 1.5 l.
164,99 лв.
Добави в количката
Champagne Pannier Brut Selection
Champagne Pannier Brut Selection Разфасовка 1.5 l.
147,00 лв.
Добави в количката
Champagne Dom Pérignon Magnum
Champagne Dom Pérignon Magnum Разфасовка 1.5 l.
809,99 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco Gold Magnum
Bottega Prosecco Gold Magnum Разфасовка 1.5 l.
79,99 лв.
Добави в количката
Villa Sandi Prosecco Il Fresco
Villa Sandi Prosecco Il Fresco Разфасовка 200 ml.
4,79 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Разфасовка 200 ml.
26,00 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Rosé Impérial mini
Champagne Moët & Chandon Rosé Impérial mini Разфасовка 200 ml.
29,99 лв.
Добави в количката
Martini Asti
Martini Asti Разфасовка 200 ml.
7,29 лв.
Добави в количката
La Gioiosa Prosecco Doc Treviso
La Gioiosa Prosecco Doc Treviso Разфасовка 200 ml.
4,25 лв.
Добави в количката
Bottega Gold Prosecco
Bottega Gold Prosecco Разфасовка 200 ml.
6,49 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco Rose Gold
Bottega Prosecco Rose Gold Разфасовка 200 ml.
6,49 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco
Bottega Prosecco Разфасовка 250 ml.
6,49 лв.
Добави в количката
Bottega Amore Moscato
Bottega Amore Moscato Разфасовка 250 ml.
6,49 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco Gold Rose Jeroboam
Bottega Prosecco Gold Rose Jeroboam Разфасовка 3 l.
199,99 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut limited Jeroboam
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut limited Jeroboam Разфасовка 3 l.
1 299,99 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Jeroboam Box
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Jeroboam Box Разфасовка 3 l.
579,99 лв.
Добави в количката
Champagne Veuve Clicquot Brut
Champagne Veuve Clicquot Brut Разфасовка 3 l.
659,99 лв.
Добави в количката
Bottega Prosecco Gold Jeroboam
Bottega Prosecco Gold Jeroboam Разфасовка 3 l.
199,99 лв.
Добави в количката
Piper-Heidsieck Brut
Piper-Heidsieck Brut Разфасовка 375 ml.
40,99 лв.
Добави в количката
Champagne Veuve Clicquot Brut
Champagne Veuve Clicquot Brut Разфасовка 6 l.
1 269,99 лв.
Добави в количката
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Mathusalem Wooden Box
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Mathusalem Wooden Box Разфасовка 6 l.
1 169,99 лв.
Добави в количката
Moët & Chandon Grand Vintage
Moët & Chandon Grand Vintage Разфасовка 750 ml.
117,99 лв.
Добави в количката
Piper-Heidsieck Brut
Piper-Heidsieck Brut Разфасовка 750 ml.
65,99 лв.
Добави в количката

Пенливо

Финият и леко газиран вкус, блясъкът, цветът и специфичният звук от отварянето на бутилка пенливо вино могат напълно да превърнат всеки един ден в повече от добър. От векове това вино се асоциира с лукс и разкош. Въпреки това да не е убедително основание да не го пием ежедневно, то просто не е вино за всеки ден. Пенливите, наричани още искрящи вина, съдържат мехурчета от въглероден двуокис. Мехурчетата са естествен продукт на ферментацията, който винопроизводителите понякога решават да затворят във виното.

Пенливи (или искрящи) вина е официалният термин за категорията вина с мехурчета.

Шампанското е най-известното пенливо вино. За производството му се използват три определени сорта грозде – шардоне, пино ноар и пино мьоние. Това, което много хора знаят е, че идва от Шампан – регион във Франция. Това, което малко хора знаят, са подробностите около специфичния начин, по който виното се газира само. Непокорните мехурчета са естествен газ, който се отделя при всяка ферментация. А когато времето е по-хладно, както е в Шампан, процесът на ферментация протича по-бавно и, ако виното се бутилира преждевременно, то се газира. По този метод се произвеждат абсолютно всички вина в целия свят, които се наричат естествено пенливи. Вината от Шампан са се прочули по цял свят, а наименованието „шампанско“ непрестанно се е заемало от производители в други части на света и започнало да се използва като нарицателно за цялата категория пенливи вина. Което за французите се превръща в национален въпрос, а Европейският съюз забранява, на която и да било друга страна-членка да нарича пенливите си вина „шампанско“.

Ето защо естествено пенливото вино от Италия се нарича „просеко“, от Испания –„кава“, а от останалата част на Франция –„креман“. У нас то се нарича искрящо или пенливо вино, получено по традиционна технология.

Рейтинг: 5 от 5 / Гласували: 3 глас(а)