The Macallan 12 Y.O. Double Cask
Malt Scotch Whisky
The Macallan 12 Double Cask разкрива ненадминатата отдаденост към занаята и почитта към дървото, с които марката е известна още от създаването си през 1824 г., а днес, прекрачвайки прага на новата си високо технологична дестилерия, The Macallan е още една крачка по-близо до съвършеното сингъл малц уиски. Комбинацията между Олоросо шери бъчви от американски и европейски дъб създава отличителния характер на един наистина хармоничен сингъл малц. Естествен кехлибарен цвят, аромати на ванилия, цитруси, тофи и дъбово дърво, както и продължителния, топъл финал създават усещане за съвършеното удоволствие.
Цвят: залязващо слънце
Аромат: кремообразен бътърскоч, с леки нотки на карамелизирана ябълка, захаросан портокал, ванилов крем и наскоро отрязан дъб.
Основен вкус: вкусен, меден, подправки , балансирани от стафиди и карамел.
Завършек: Продължителен, дъбов, топъл, сладък и сух.
Alc.%: 43.00%
Разфасовка: 700 ml.
Силният характер и славата на едномалцовото шотландско уиски The Macallan се дължат на спазването на шест фундаментални принципа: • Източник на изящество Това е дестилерията, построена в началото на XVIII век, която заема гордо своето място в земи с площ 370 акра. В тяхна близост преминава реката Спей, чиито води са основният източник за дестилерията. • Удивително малки дестилатори Дестилаторите на The Macallan са сред най-малките в Спейсайд. Техните уникални размер и форма позволяват на алкохола да осъществи пълен контакт с медта, като помага на „новия“ алкохол да се концентрира и да получи богат плодов и плътен вкусов характер. Удивителните дестилатори са медни, 14 на брой и с вместимост 3900 литра. Славата им толкова голяма, че се появяват и на гърба на банкнота на шотландските £10. • Прецизна селекция Максималното точното подбиране на най-висококачествения дестилат осигурява най-доброто едномалцово уиски. • Изключителни дъбови бъчви Измайсторени според изискванията на The Macallan, тези дъбови бъчви играят огромна роля за качеството, натуралните цветове, неповторимите аромати и вкусове на уискито. • Естествен цвят Цветът на всяка бутилка уиски The Macallan е напълно естествен. Единствено контактът на дестилирания алкохол с дъбовите бъчви по време на отлежаването придава характерно оцветяване. • Несравним продукт The Macallan е отлично произведение на изкуството на едномалцовото уиски, резултат от чисти и качествени суровини, дълбоки познания и майсторски умения.
