Дижестиви

Дижестивни напитки

 Това са напитките, поднасяни в края на храненето. Основната им цел е да помагат в храносмилането. В момента на пълен стомах малко сладост и силен алкохол са добре дошли за процесите, протичащи в организма. Освен това дижестивите са и вкусен и приятен завършек на вечерта.

Обикновено се сервират чисти, без лед и в малки количества. Вариантите за дижестивно питие са почти безкрайни, но някои от най-популярните са едномалцово уиски, отлежал ром, горчиви ликьори, десертни вина.