Асбах е бренди, създадено в Германия през 1892 година. Както може и да се очаква, в него е вплетена типичната немска прецизност към подбора на гроздето и процеса на дестилация. С бъчвите също не е направен компромис и те са от френски лимузински дъб за първоначалното отлежаване, а след това в бъчви от немски дъб. За три години отлежаване брендито придобива изключителна мекота и запазва приятните гроздови нотки.