Ballantine's 12 Y.O.

12-годишно смесено уиски, пуснато на пазара за пръв път през 1960 г.
Печели множество награди през годините.
Вкусов профил
Аромат: Комплексен баланс от дъбови и ванилови ухания с подчертана медена сладост.
Вкус: Богат, комплексни медени и флорални вкусове, кремообразен, с дъбови нотки.
Финал: Нежен, сладък, дълъг.

През 1827 г. Джордж Балантайн открива магазин за уиски и други алкохолни напитки в Единбург. По-късно отваря и втори, които смята за по-доходоносен. Когато назначава сина си, Арчибалд, да управлява бизнеса, Джордж започва да създава свои собствени блендове.
Продажбите се разрастват и Джордж Балантайн наема и другия си син, Джордж-младши. Така се поставило началото на George Ballantine and Son Ltd. Започнали да изнасят продукцията си и бизнесът ставал от силен по-силен. След  1919 г. компанията сменя няколко собственици, но запазва традициите и качеството си. В края на 80-те години на ХХ век става най-популярното смесено уиски в Европа. 89% от продажбите им в световен мащаб се дължат на Ballantine’s Finest.