Ballantine's 30 Y.O.

Продукт с уникално съдържание от много редки уискита от дестилерии, които вече не съществуват.
Вкусов профил
Аромат: Дълбок, мек плодов аромат и елегантна изтънчена сладост с пищен ванилово–дъбов привкус.
Вкус: Пълен, богат и сложен баланс на мед, цветен и плодов вкус, с меки нотки на ванилия и пушек.
Финал: Елегантен и продължителен.

През 1827 г. Джордж Балантайн открива магазин за уиски и други алкохолни напитки в Единбург. По-късно отваря и втори, които смята за по-доходоносен. Когато назначава сина си, Арчибалд, да управлява бизнеса, Джордж започва да създава свои собствени блендове.
Продажбите се разрастват и Джордж Балантайн наема и другия си син, Джордж-младши. Така се поставило началото на George Ballantine and Son Ltd. Започнали да изнасят продукцията си и бизнесът ставал от силен по-силен. След  1919 г. компанията сменя няколко собственици, но запазва традициите и качеството си. В края на 80-те години на ХХ век става най-популярното смесено уиски в Европа. 89% от продажбите им в световен мащаб се дължат на Ballantine’s Finest.