Born Irish 80 Proof - ирландска уиски напитка 700ml

Born Irish е иновативен дръзък бленд, създаден в известната дестилерия Great Northern Distillery в Дъндалк, Ирландия, който представлява съвременен почит към две от най-големите ирландски традиции – тройно дестилираното уиски и тъмната стаут бира. Основата е хармоничен съюз от гладко зърнено уиски и богато тройно дестилирано малцово уиски. Напитката първоначално отлежава в силно препечени бъчви от бърбън („alligator char“), след което преминава през финално съзряване в бъчви, съдържали ирландски стаут. За постигане на уникалния ѝ дълбок, почти черен цвят и кремообразна текстура, дестилаторите обогатяват профила ѝ с натурални инфузии от шоколадов малц, изпечен ечемик и чиста ванилия.

Ароматът е богат, топъл и съблазнителен, изпълнен с ухание на изпечен малц, прясно изпечен ръжен хляб, кафява захар и ванилов крем, гарнирани с фини пекарски подправки. На небцето напитката изненадва с кадифена, копринена мекота и плътен, почти бирен профил – първоначалната сладост на карамел, ирис и тропически плодове бързо преминава в интензивни нотки на тъмен шоколад, печени ечемичени зърна и кремообразна ванилия. Завършекът е продължителен, сгряващ и балансиран, оставящ траен спомен за сухо какао, прясно сварено кафе, препечен дъб и деликатна, характерна за стаута горчивина.