Boulard Grand Solage е начален клас калвадос. Идеален за неопитвалите досега тези напитки, създадени от дестилация на ябълков сайдер. Конкретният представител е двойно дестилиран, изключително богат на вкусове и аромати и леко сладък. Преди да бъдат блендирани и бутилирани, различните дестилати отлежават между две и пет години. Гаранция за качеството е традицията, датираща още от далечната 1825 г. Ароматът е микс от усещания за ябълки, дъб и прясно изпечен хляб. Вкусът отново се доминира от ябълката, но тук е по-скоро свежа зелена ябълка с малко ванилия. Финишът е сладникаво-плодов и сочен.