Bruichladdich Classic Laddie Sherry Cask Edition - малцово шотландско уиски 700ml

Bruichladdich е дестилерия разположена на брега на Лох Индал на остров Айла. За разлика от типичните за острова силно торфени уискита, „The Classic Laddie“ е непушен сингъл малц, произведен от 100% шотландски ечемик.

В това специално издание „Sherry Cask Edition“, мастър дистилърът Адам Ханет залага на продължително съзряване в ръчно подбрани испански шери бъчви, които добавят към характерната флорална елегантност на дестилерията богат и плътен плодов характер. Уискито е бутилирано с високо алкохолно съдържание от 50%, без студена филтрация и с изцяло естествен цвят, запазвайки пълната си текстура и автентичност.

Ароматният профил е интензивен и многопластов, разкривайки на преден план характерните за шери влиянието нотки на сладки стафиди, фурми и захаросани портокалови корички. Те са майсторски преплетени с класическите за Laddie аромати на свеж малц, див мед и нежни морски пръски. При отпиване текстурата е маслена и обгръщаща, като се усещат богати вкусове на тъмен шоколад, коледни подправки и печени ядки, балансирани от плодовата сладост на червени горски плодове. Влиянието на европейския дъб добавя дълбочина и слоеве от ванилия и карамел, които придават структура на вкуса. Финалът е изключително дълъг, топъл и елегантен, оставяйки траен послевкус на сушени плодове, благороден дъб и лек солен нюанс.