Bushmills with flask

Основано на каменистото крайбрежие на окръг Антрим, селище Бушмилс е дома на най-старата уиски дестилерия в Ирландия. Първите официални документи датират от 1680, годината в която е издаден лиценза за дестилация на региона. 400 години по-късно, благодарение на опита и занаятчийството, предавани от поколение на поколение, в Bushmills все още се произвежда уиски. "Не можем да правим уиски на друго място освен тук. Нашата вода, добита от река Буш, тече над базалтови скали, същите, които придават уникален характер на друга местна атракция - Пътя на Великаните. Бъчвите, които избираме за отлежаването на нашето уиски, също са от основно значение, затова ги селектираме от избрани бъчвари в Испания, Португалия и Америка. Веднъж доставени в Старата Дестилерия на Бушмилс, нашите майстори проверяват всяка бъчва, преди да я напълнят и оставят да отлежава. Така бъчвите предават богатия, мек и характерен вкус на нашето уиски."