Chateau Du Breuil Millesime 2002

"Страхотна единична реколта калвадос от престижен и исторически производител, Château du Breuil. Тази дестилерия е съсредоточена около замък от 16-ти век, който някога е бил мястото на фабрика за сирене и шоколад. Те произвеждат калвадос тук от средата на 20 век. Ябълките за тази спиртна напитка се отглеждат в овощната градина на Estate с площ от 42 хектара, разположена изцяло в региона Pays d'Auge. Ябълките, използвани за производството на това бутилиране, са продукт от само една реколта: 2001 г. С тази реколта серия, Château бутилира само години, които са със значително качество, като 2002 г., за която твърдят, че има „перфектен баланс между ябълка и дърво“. Бутилирането предлага аромати на ярка, кисела ябълка, нежна ванилия, дъб, канела, индийско орехче, лек анасон и по-необичайни вкусове на цитрусова кора, млечен шоколад, дим от пура и зелено грозде. Именно този уникален профил отличава тази реколта като превъзходна. Вкусно бутилиране, красиво представено с традиционен корк, връв и восъчна запушалка."