Distellerie de Paris Panela

Panela от Distillerie de Paris е интензивен ром с флорални нотки и много свежест. Вкусът е дървесен и ментолов, с нотки на акация и цитрус. Има свежестта на Rum Agricole и силата на кафяв ром. Панела ром се прави от „мед“ от захарна тръстика от Колумбия. Сокът от захарна тръстика се готви при ниска температура и накрая се получава "медът" след дълга ферментация от около 8 седмици. Сърцевината на дестилата се излива в нови 100-литрови дъбови бъчви и отлежава една година, преди ромът да бъде намален до 43% с вода Volvic.