Dos Maderas Double Agend 5+3 - ром 700ml

Този уникален ром е изключителен пример за сливането на две култури и две традиции в дестилацията. Пътешествието на Dos Maderas 5+3 започва в Карибския басейн (Гвиана и Барбадос), където дестилатите отлежават в продължение на 5 години в американски дъбови бъчви в тропически климат. След този период ромът прекосява океана, за да достигне до избите на прочутата винена къща Williams & Humbert в Херес, Испания. Там той преминава през втори етап на съзряване за още 3 години, като се използва традиционната система „солера“, но в бъчви, които преди това са съхранявали международно признатото шери „Dos Cortados“ (Palo Cortado).

Резултатът е кехлибарена напитка с изключително балансиран и завършен характер. Ароматът е богат и елегантен, разкривайки веднага класическите нотки на ванилия и кокос от карибския период, които бързо се преплитат с изисканите нюанси на ядки, сушени плодове и благородно дърво, характерни за испанското шери. При отпиване текстурата е гладка и обгръщаща, като на преден план излизат вкусове на сочен карамел, печени бадеми и фини подправки като индийско орехче. Сладостта е добре контролирана и естествена, хармонираща с леката сухота от дъба и винените следи от Palo Cortado. Финалът е продължителен и запомнящ се, оставяйки траен послевкус на стафиди, черен шоколад и лека дървесна топлина.