Fonseca 20 YO Tawny Port - вино порто 750ml

Fonseca 20 Year Old Tawny Port е един от най-високо оценяваните и елегантни отлежали тавни порто вина в света, дело на световноизвестната винарска къща Fonseca, основана през 1815 г. във долината Доуро, Португалия. За разлика от реколтните (Vintage) порто вина, които отлежават предимно в бутилка, това вино отлежава в продължение на две десетилетия в традиционни стари дъбови бъчви (бъчви тип pipes с обем около 634 литра). През тези 20 години бавната микрооксидация трансформира първоначалния интензивен червен цвят в красив кехлибарено-рубинен нюанс и развива изключително комплексен, копринен и многопластов профил. 

Ароматът се отваря с богат и завладяващ букет от сушени сливи, смокини и стафиди, хармонично преплетени с тонове на печени орехи, лешници, карамелизирана портокалова кора и тофи. С отварянето си разкрива по-дълбоки нюанси на меден сладкиш, индийско орехче, полиран дъб и фина нотка на сух тютюн. На небцето портото е кадифено, изключително маслено и перфектно балансирано – началната плодова сладост бързо се балансира от жива, копринена киселинност, която придава свежест въпреки плътността на виното. Завършекът е забележително продължителен, сгряващ и елегантен, оставящ траен спомен за сушени плодове, печени ядки, канела и фина, кадифена сладост.