Glenmorangie 16 YO The Tribute - малцово шотландско уиски 1L

Glenmorangie 16 Year Old The Tribute е специално издание, създадено от мастър дистилъра д-р Бил Лъмсдън като почит към историческия стил на дестилерията, когато в миналото ечемикът е бил сушен с малко количество торф. Този сингъл малц е дестилиран в най-високите казани в Шотландия, което гарантира изключително лек и елегантен дух. „The Tribute“ отлежава в продължение на 16 години в подбрани американски дъбови бъчви от бърбън, които му придават характерната за Glenmorangie ванилова мекота, но тук тя е майсторски преплетена с деликатен, ефирен пушек. Резултатът е хармонично съчетание между кремообразна сладост и лек опушен отзвук.

Ароматният профил е изключително богат и свеж, разкривайки на преден план характерните нотки на захаросан лимон, портокалов цвят и ванилов крем, обвити в съвсем дискретен и фин торфен пушек. При отпиване текстурата е копринена и обгръщаща, като се усещат живи вкусове на круша, праскова и бял шоколад, балансирани от нюанси на анасон и печен бадем. Влиянието на бърбън бъчвите добавя слоеве от сладък дъб и карамел, които се преплитат с едва доловимата опушена жилка, придаваща дълбочина на плодовата основа. Финалът е дълъг, чист и елегантен, оставяйки приятен послевкус на цитруси, ванилия и лек, сгряващ пушек.