High West Bourbon - бърбън 700ml

Това забележително издание е поредното доказателство за изключителния блендинг талант на дестилерията High West от Юта. То представлява майсторски съчетан бленд от бърбъни (straight bourbons), които носят комплексен „high-rye“ характер благодарение на високото съдържание на ръж в зърнената рецепта. Тяхното съвместно съчетаване има за цел да предложи перфектния баланс между класическата бърбън сладост и пикантния характер на ръжта, правейки уискито еднакво великолепно както за чисто отпиване, така и като основа за класически коктейли. Бутилиран при стабилните 46% алкохолно съдържание, този бърбън впечатлява със своята плътност и дълбочина още от първото докосване.

Сензорният профил на напитката е изключително богат и хармоничен. Ароматът се разкрива топъл и приканващ, доминиран от класически нотки на карамел, ванилови шушулки и захаросан портокал, деликатно подкрепени от нюанси на препечени зърнени култури и пикантен дъб. На небцето уискито предлага заоблена текстура и комплексен вкус – сладките тонове на царевичен хляб и карамелен сос срещат смели подправки като канела, карамфил и джинджифил, балансирани от благородни дървесни нотки. Финалът е забележително чист, продължителен и сгряващ, оставяйки сух и траен спомен за препечен дъб, фини подправки и затихваща ванилова сладост. Изключителен планински бърбън, който носи автентичния дух на Скалистите планини директно в чашата.