Isperitus Rye Mulberry Cask - ръжено малцово българско уиски, 700ml

Лимитирано издание ръжено уиски на дестилерия "Исперих", което е в лимитирана партида от 1650 бутилки.

Уискито е произведено от 100% малцувана българска ръж. Отлежало 3 години в силно обгорени български бъчви от Странджански дъб, след което финишира за още 6 месеца в редки бъчви от черница. Черницата допълва и подчертава меката пикантност на уискито. Вложено е за финиширане при 45% алк. като е бутилирано при 43% алк. Уискито е с комплексен многопластов развит характер.

В аромата се долавят силни медени нотки, сушени плодове и черен шоколад. Вкусът е много специален, леко пикантен, с ванилови-сметанови нотки и леки подправки като сух зелен пипер. Финалът е продължителен, много добре развит и стоплящ. Без адаптация на цвета и без студена филтрация.

Името ISPERITUS е неологизъм, съчетание на познатото българско „Исперих“ и латинското „Спиритус“ („дух“). Може да се възприеме със значение „Духът на Исперих“.