Koval Bourban - бърбън 500ml

Koval Bourbon е иновативен органик бърбън, произведен от занаятчийската дестилерия Koval в Чикаго, Илинойс – първата действаща дестилерия в града от времето на Сухия режим насам. Запазвайки законовото изискване за поне 51% царевица в кашата, майсторите от Koval заменят традиционните ръж и пшеница със 100% органично просо. Уискито отлежава в чисто нови, силно препечени бъчви от американски дъб и се бутилира в малки партиди.

Ароматът е изключително чист, фин и сладък букет от манго, сушени кайсии и царевичен грис, преплетени с нюанси на ванилов крем, кафява захар и дискретен препечен дъб. На небцето бърбънът е гладък, копринен и коренно различен от класическите агресивни бърбъни. Вкусът балансира между богата сладост на карамел, бананов хляб и кокос, допълнени от ядковата мекота на просото и нюанси на канела и индийско орехче. Завършекът е среден до продължителен, чист и топъл, оставящ траен спомен за сушени плодове, ванилия и елегантен, ненатрапчив дъбов финал.