Laphroaig Quarter Cask

Уникално постижение на дестилерията от Айла. Пуснато е на пазара през 2004 г. Отлежава около пет години в дъбови бъчви, преди да бъде довършено за няколко месеца в quarter cask – „четвърт бъчва“. Има се предвид, че размерът на тези бъчви представлява ¼ от този на стандартните. Но този по-малък размер на съда предполага по голямо взаимодействие на дестилата с дървото, по интензивна оксидация и съответно по-бързо съзряване. Ключов момент е спецификата на склада, където отлежава. Помещението е с дебели каменни стени, пръстен под, разположен на самия бряг на океана. Това предоставя нужната влага и постоянната температура. Вкусов профил Аромат: Торфен, с нотки на кокос и банан, ванилия и танини от американския дъб. Тяло: Плътно. Вкус: Дълбок и сложен, силно опушен, маслен вкус, букет от подправки с деликатна сладост. Финал: Продължителен и сух, подправки и пушек.