Nikka Yoichi - малцово японско уиски 700ml

Nikka Yoichi Single Malt е перфектното въплъщение на пионерския дух в японското уиски, носещо името на първата дестилерия на компанията, основана от Масатака Такецуру през 1934 г. Разположена на брега на остров Хокайдо, дестилерията е избрана умишлено заради своя хладен климат, чист въздух и достъп до торф, които силно напомнят на шотландския регион Кембълтаун.

На преден план в аромата излиза отчетлив, свеж торфен пушек, който бързо се балансира от солени морски нюанси, лимонова кора и печен малц. С времето се развиват по-топли нотки на захаросани плодове и кадифена ванилия. На небцето уискито показва подчертано маслена структура и стабилен характер. Вкусът съчетава пикантния тон на дим и печени ядки с меката сладост на зрели пъпеши, бадеми и фин млечен шоколад. Финалът е сух, чист и приканващ, като оставя съвсем лек солен отзвук от вълните, примесен с препечен дъб и билкови нюанси. Nikka Yoichi Single Malt е уиски с подчертана индивидуалност, което умело балансира традиционния шотландски стил с японския стремеж към прецизност.