Ουzο Patrikopoulos

Спазва се строг ритуал, като дестилацията се извършва в определен ред. Анасон от селцето Лисвори, разположено на остров Лесбос, звездовиден анасон, както и цитрусови плодове, джинджифил, кориандър и кардамон придават характерния и интензивен аромат на узото.Не съдържа остатъчна захар. Всяка капка, достигаща до небцето улавя правилните количества аромати, отглеждани на остров Лесбос. Вкусно, смело и много традиционно, с аромата си ни пренася към навиците на друга епоха. Любителите на силното узо може да го пият чисто (без вода, лед и мезе), за да усетят интензивните му аромати. С добавянето на ледена вода то променя характера си и е прекрасна компания за пикантни мезета.