Paragon Rue Berry Ethiopia Botanic Cordial - сироп 485ml

"Приключение към нови ботанически вкусове!" Rue идва от растението Ruta chalepensis, отглеждано в тропическа Африка и по-конкретно в Етиопия, където се използва като билка или лечебно растение. Този храст достигане до 1,5 м височина и расте най-добре между 1500 и 2000 m надморска височина при пълна слънчева светлина. Листата има наситен и сладък аромат; докато плодовете имат по-силен и пикантен вкус. Растението традиционо се използва от местните при приготвяне на „kuti“ -  инфузия с кафеени листа, която се овкусява с пресни листа Ruta chalepensis, също така и  някои местни сирена се приготвят с помощта на тези листа, за да придадат своеобразен вкус на млякото. Ароматът е флорално тревист.

Серията Paragon Cordials на Monin обхваща първокласни ботанически сиропи (cordial), които създават уникално сетивно преживяване чрез пленителни вкусове и аромати от природата, които могат да се вплитат в различни творения от света на напитките.

Тhe Pepper Collection e ново поколение кордиали, което носи неизследвани вкусове на природата чрез перфектно балансирана сладко-кисела основа. Те са създадени от подбрани сортове “пипери” от Камерун, Етиопия и Непал, като се използва комбинация от сложни техники за извличане на вкусовете и улавяне на най-деликатните органолептични профили. Всичко това превъща Paragon Cordials в изключително интересен избор при създаването на коктейли и напитки.