
Pokeno Origin
Single Malt Whisky New Zealand
Pokeno е уиски с произход Нова Зеландия. Ферментацията протича в продължение на цели 90 часа, през което време успява да развие прекрасни плодови нотки. Следва бавна двойна дестилация в медни казани, благодарение на която уискито придобива гладка текстура. Процесът по отлежаване протича в бърбън бъчви първо пълнене. Години не са посочени, но подозираме, че не са много. Това е така защото в горещия новозеландски климат отлежаването протича изключително интензивно. Доказателство за това е "ангелският дял", който възлиза на над 9% на година. Всички описани по горе операции се извършват изцяло на територията на дестилерията без намеса на външни подизпълнители.
Pokeno Origin е носител на няколко сребърни и златни медали от международни конкурси. Ароматът му е плодов, сладък, същевременно свеж, с нотки на цитруси, ванилия и банан. Вкусът му е изключително гладък и балансиран. Сладък, с нотки на цитруси, екзотични плодове и ванилия. Финишът е гладък и продължителен.
Alc.%: 43.00%
Разфасовка: 700 ml