Rooster Rojo Anejo - текила 700ml

Rooster Rojo Añejo е автентична мексиканска текила, произвеждана в дестилерията „Fabrica de Tequilas Finos“, разположена в подножието на планината Текила в Халиско. За направата ѝ се използва 100% синьо агаве, което се пресова и ферментира със собствени дрожди, преди да премине през двойна дестилация в неръждаеми казани.r

Това Añejo отлежава между една и три години в екс-бърбън бъчви от американски дъб, докато придобие своя характерен кехлибарен цвят и комплексност.

Ароматният профил е доминиран от нотки на дъб и ванилия, допълнени от нежен нюанс на карамел и печено агаве. При отпиване текстурата е богата и балансирана, като на преден план излизат вкусове на ванилия, печени ядки и лека пикантност от дървесината. Усещат се фини следи от кокос и подправки, които допълват маслената структура на напитката. Финалът е копринено гладък и топъл, оставяйки траен спомен за дъбова сладост и мек, дълготраен завършек.