Speyburn Hopkins Reserve - малцово шотландско уиски 1L

Speyburn Hopkins Reserve е малцово шотландско уиски от региона Спейсайд, което е специално създадено в чест на основателя на дестилерията Джон Хопкинс. Отлежава в екс-бърбън бъчви, като някои източници посочват, че те преди това са съдържали торфено уиски (peated whisky), което придава лека опушеност на Speyburn. Не преминало през студена филтрация и е бутилирано при относително високите 46% ABV.

Ароматът му е лек и приятен. Отличава се с цитрусови плодове като лимон и портокал, сладък мед и ванилия. Има и много деликатен намек за торфен дим/пушек.

Вкусът е балансиран и плодов. Доминират нотки на зелени ябълки, бонбони toffee и отново лимони. Леката опушеност е налична, но не доминира – тя по-скоро допълва сладките и плодовите аромати.

Финишът средно дълъг и затоплящ, със запазена цитрусова свежест и леки подправки.