Tamdhu 15 YO - малцово шотландско уиски 700ml
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tamdhu (Тамдю) е шотландска дестилерия от региона Спейсайд (Speyside), чието име на галски означава „малко тъмно хълмче“.
Дестилерията е основана през 1897 г. от група местни търговци на уиски и майстор-блендери (включително Уилям Грант), които са искали да създадат „най-добрата дестилерия в света“. За целта те наемат известния архитект Чарлз Дойг, който проектира изключително модерно и ефективно за времето си съоръжение на брега на река Спей.
Tamdhu 15-годишно уиски е отлежало в най-добрите американски и европейски бъчви от Олоросо шери. Още от първата глътка на това превъзходно уиски се усещат годините прекарани в бъчвата. Вкусът е интензивен на свежи летни плодове, а финалът е дълъг.
Бутилирано на 46% ABV, с естествен цвят и без студена филтрaция.
Аромат: Ябълков пай, касис и портокалова кора. Нотки на ананас и копър.
Вкус: Сочна кайсия и свежа малина, с лимонов тарт и бадеми.
Финал: Дълго пътешествие с вкуса на малц, бисквити, шери и ванилия.
Alc.%: 46.00%
Разфасовка: 700 ml
Дестилерията Тамдю е построена през 1897 г. в северното поречие на реката Спей, която дава и името на специфичния шотландски уиски регион. С дълга и разнолика история до 21 век, когато бива възродена и в последствие откупена от независимата компания Иън Маклауд, която започва връщането към изконните ценности на сингъл малца на дестилерията – отлежаването в първокласни екс-Олоросо шери бъчви от испански и американски дъб. Всяка капка от уискито на Тамдю отлежава в такива редки и ценни бъчви, без заобикаляне и компримиси, защото според философията на дестилерията само тези изключителни бъчви моат да развият и разкрият в пълнота характера на класическото Спейсайд сингъл малц скоч уиски.
