The Balvenie 12 Y.O. DoubleWood

99,99 лв.
Наличност: Изчерпано количество
Арт. номер
162117001
Повече информация
Alc.% 43.00%
Разфасовка 700 ml.
Вносител Делион ООД

2018 година маркира 25-тата годишнина на The Balvenie Double Wood 12 Y.O.

Този прекрасен представител на дестилерия The Balvenie е пуснат през 1993 година, а за постигането на гладкия и мек вкус е използван процес, дело на Малц Майстора Дейвид Стюард, датиращ от 1982 година, днес по-известен като "wood finishing".

За да получи The Balvenie Double Wood аромат на сладки плодове с нотки на шери Олоросо, допълнени от мед и ванилия, Дейвид Стюард избира уиски, което е отлежало поне 12 години в традиционни бъчви от уиски, Американски дъбови бъчви от бърбън и го премества в Испански дъбови бъчви от шери Олоросо, където отлежава още 9 месеца.

След това уискито се прехвърля в големи дъбови съдове, наречени "tuns" за още 3-4 месеца, което позволява на смесите и ароматите от отделните бъчви да се "оженят".

The Balvenie Double Wood 12 Y.O. придобива отличителния си характер като отлежава в бъчви от две различни дървесини. Всеки етап придава различни качества на полученото сингъл малц уиски. А финалът е дълъг и затоплящ.

Други продукти, които може да харесате!

История на производител: The Balvenie

Личният подход в занаята и природната алхимия отличават The Balvenie от всяко друго малцово уиски. Всичко започва със суровите материали. The Balvenie е единствената дестилерия, която отглежда свой собствен ечемик, използва традиционен под за малцуване и разполага със специалисти по дeстилационните казани и частни бъчвари. Днес всичко това го прави „най-ръчно” изработения малц.