Tia Maria

Рецептата дълги години стои в сянка. Но през 50-те години на миналия век д-р Кенет Лей Евънс я преоткрива и започва да произвежда и продава този ликьор.
От този ден насам Tia Maria се превръща в любимо допълнение на любителите на кафените коктейли по целия свят и дори е използван в съвсем първата рецепта за Espresso Martini преди повече от 40 години.
Вкусов профил
Аромат: Доминиращ аромат на кафен ликьор с карамелени нотки.
Вкус: Богат, наситен вкус на кафе, с доловима ванилова сладост и оттенък на ямайски ром.

През XVII  век млада испанска аристократка е принудена да бяга о. Ямайка, оставяйки след себе си цялото си имущество. При бягството смелата ѝ прислужница успява да спаси едно от най-ценните притежания на семейството – малка кутия за бижута, съдържаща чифт обици от черни перли и стар ръкопис с тайнствена рецепта за приготвяне на ликьор. Рецептата получава името на смелата жена – Тиа Мария.