Velis Vineyards Riesling Gutswein

Един Ризлинг, който запленява с комплексност и изящност. Виното ферментира изцяло в иноксови съдове и след това отлежава върху утайки за няколко месеца. На носа аромати на зряла ябълка и бяла праскова се преплитат с фини нотки на билки и бели цветя. На небце се усеща прекрасен баланс между сочност и свежест, а сладост и дълъг финал допълват едно невероятно празненство за сетивата. Подходяща комбинация с азиатска кухня - суши, индийско или тайландско къри, патешко или свинско, сготвени с билкови сосове, а защо не и с такоси от скариди, раци или пушена сьомга. Огромно разнообразие от ястия се вписват в менюто, когато говорим за Ризлинг. Виното е отличено с 95 точки от Falstaff за реколта 2021.