Шотландско уиски малцово

Филтри
Сортиране:

337-360 от 569 продукта

Tullibardine Sherry Finish с две чаши - малцово шотландско уиски 700ml - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Tullibardine Sherry Finish с две чаши - малцово шотландско уиски 700ml
Разфасовка: 700 ml
33,23 € /64,99 лв.
Изчерпано количество
Jura The Sound - малцово шотландско уиски 1L - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Jura The Sound - малцово шотландско уиски 1L
Разфасовка: 1 L
39,88 € /78,00 лв.
Изчерпано количество
Cardhu 15 YО - Шотландско уиски малцово - DrinkLink -12%
Cardhu 15 YО
Разфасовка: 700 ml
Промо цена 60,99 € /119,29 лв. Обикновена цена 69,53 € /135,99 лв.
Изчерпано количество
Glendronach Ode To The Dark - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Glendronach Ode To The Dark
Разфасовка: 700 ml
89,98 € /175,99 лв.
Изчерпано количество
Dalmore Quintet - малцово шотландско уиски 700ml - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Dalmore Quintet - малцово шотландско уиски 700ml
Разфасовка: 700 ml
127,82 € /249,99 лв.
Изчерпано количество
Cardhu Gold Reserve - малцово шотландско уиски 700ml - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Cardhu Gold Reserve - малцово шотландско уиски 700ml
Разфасовка: 700 ml
46,01 € /89,99 лв.
Изчерпано количество
Cardhu Amber Rock - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Cardhu Amber Rock
Разфасовка: 700 ml
46,01 € /89,99 лв.
Изчерпано количество
Cardhu 12 YO - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Cardhu 12 YO
Разфасовка: 700 ml
49,59 € /96,99 лв.
Изчерпано количество
Ardbeg Anthology 14YO The Unicorn's Tale - малцово шотландско уиски 700ml - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Ardbeg Anthology 14YO The Unicorn's Tale - малцово шотландско уиски 700ml
Разфасовка: 700 ml
148,27 € /289,99 лв.
Изчерпано количество
The GlenAllachie 8 YO - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
The GlenAllachie 8 YO
Разфасовка: 700 ml
43,97 € /86,00 лв.
Изчерпано количество
The Glenlivet 13 YO First Fill American Oak - малцово шотландско уиски 700ml - Шотландско уиски малцово - DrinkLink -26%
The Glenlivet 13 YO First Fill American Oak - малцово шотландско уиски 700ml
Разфасовка: 700 ml
Промо цена 33,99 € /66,48 лв. Обикновена цена 46,01 € /89,99 лв.
Изчерпано количество
Taisteal Single Grain - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Taisteal Single Grain
Разфасовка: 700 ml
27,09 € /52,98 лв.
Изчерпано количество
Glenfiddich Perpetual Collection 15 YO Vat 3 - малцово шотландско уиски 700ml - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Glenfiddich Perpetual Collection 15 YO Vat 3 - малцово шотландско уиски 700ml
Разфасовка: 700 ml
97,14 € /189,99 лв.
Изчерпано количество
Glen Moray 18 YO - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Glen Moray 18 YO
Разфасовка: 700 ml
81,80 € /159,99 лв.
Изчерпано количество
Aberlour A'Bunadh - малцово шотландско уиски 700ml - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Aberlour A'Bunadh - малцово шотландско уиски 700ml
Разфасовка: 700 ml
81,80 € /159,99 лв.
Изчерпано количество
Scapa The Orcadian Glansa - малцово шотландско уиски 700ml. - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Scapa The Orcadian Glansa - малцово шотландско уиски 700ml.
Разфасовка: 700 ml
51,12 € /99,98 лв.
Изчерпано количество
Highland Park 14 YO Loyalty Of The Wolf - малцово шотландско уиски 1L - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Highland Park 14 YO Loyalty Of The Wolf - малцово шотландско уиски 1L
Разфасовка: 1 L
71,58 € /140,00 лв.
Изчерпано количество
Bladnoch Vinaya - малцово шотландско уиски 700ml. - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Bladnoch Vinaya - малцово шотландско уиски 700ml.
Разфасовка: 700 ml
53,17 € /103,99 лв.
Изчерпано количество
Aberlour 14 YO Double Cask - малцово шотландско уиски 700ml - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Aberlour 14 YO Double Cask - малцово шотландско уиски 700ml
Разфасовка: 700 ml
63,40 € /124,00 лв.
Изчерпано количество
Glenmorangie Tale Of Ice Cream - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Glenmorangie Tale Of Ice Cream
Разфасовка: 700 ml
81,80 € /159,99 лв.
Изчерпано количество
Tomintoul 16 YO - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Tomintoul 16 YO
Разфасовка: 700 ml
71,58 € /140,00 лв.
Изчерпано количество
The Glenlivet 21 YO Sample Room - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
The Glenlivet 21 YO Sample Room
Разфасовка: 700 ml
357,90 € /699,99 лв.
Изчерпано количество
Royal Brackla 12 YO - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Royal Brackla 12 YO
Разфасовка: 700 ml
64,42 € /125,99 лв.
Изчерпано количество
Mortlach 16 YO - малцово шотландско уиски 700ml - Шотландско уиски малцово - DrinkLink
Mortlach 16 YO - малцово шотландско уиски 700ml
Разфасовка: 700 ml
110,43 € /215,98 лв.
Изчерпано количество

Шотландско малцово уиски

 

Малцът е сърцето на всяко истинско уиски. Това е ечемик, който е покълнал и след това е изсушен, за да се използва като основна суровина.

 

В шотландското уиски традиционно малцът се суши с торф, който придава специфичен димен нюанс, характерен за някои региони на Шотландия, особено Айла. В Ирландия, например, процесът е различен и сушенето става без торф, което прави уискито по-меко и по-сладко.

 

Когато на етикета видите обозначения като Malt, Single Malt, Blended Malt или Pure Malt, това означава, че уискито е произведено от малцови дестилати. В Шотландия обикновено тези дестилати са поне на 5 години, но често се срещат и по-стари.

 

Алкохолният градус в бъчвите достига над 60%, а с времето естествено намалява, докато се оформя сложния вкус, който познаваме.

Какво представлява шотландското малцово уиски?

 

Шотландско малцово уиски е „оригиналното“ уиски на Шотландия - напитка, която се произвежда само от малцуван ечемик, вода и мая. Дестилацията се извършва в медни казани (pot stills), което е традиционен метод, придаващ изключителна чистота и дълбочина на вкуса.

 

В миналото, преди да настъпи бумът на блендовете в XIX век, малцовото уиски е било познато предимно в Шотландските планини.

 

Но през 80-те години на XX век светът отново откри „винтиджите на Севера“, когато пионери като Glenfiddich (Гленфидих) започнаха активно да предлагат single malt уиски извън Шотландия. Днес на пазара има над 90 работещи дестилерии, а всяка от тях предлага своя уникален стил.

 

Любопитен факт: първото малцово уиски, представено извън Шотландия като отделна категория, е именно Glenfiddich, още през 1963 година.

Как се произвежда малцовото уиски?

 

Въпреки че се прави от само три съставки, а именно - ечемик, вода и мая, процесът е сложен и изпипан до съвършенство. Различните дестилерии постигат свой характер благодарение на:

     времето на ферментация;

     формата и размера на казаните;

     техниката на дестилация;

     вида на бъчвите, използвани за отлежаване.

По закон всяко шотландско уиски трябва да отлежава минимум три години в дъбови бъчви на територията на Шотландия.

 

Бъчвите, дали са от американски бърбън или европейско шери, оказват огромно влияние върху вкуса. Те придават аромати на ванилия, подправки, плодови нотки или характерния за някои региони димен профил.

Регионални стилове в Шотландия

 

С течение на времето се оформили пет основни региона, всеки със своя идентичност:

     Спейсайд - най-известният район, дом на уиски Макалан и Гленфидих. Уискитата тук са меки, плодови, с нотки на ябълка, мед и ванилия.

     Хайлендс - огромна територия с разнообразие от стилове, където се намира и Glenmorangie (Гленморанджи) - уиски с фин баланс между плодови и флорални аромати.

     Айла - остров, известен с опушените, силни уискита, в които торфът е водеща нотка.

     Кемпбълтаун - малък регион, но с уникален характер - леко солени и минерални профили.

     Лоулендс - по-меки и леки уискита, подходящи за начинаещи любители.

Характеристики на шотландското малцово уиски

Малцовото уиски впечатлява с комплексност и дълбочина. Типичните му характеристики включват:

     Малц и ечемик - базовият вкус, който изгражда структурата.

     Ванилия и дъб - резултат от отлежаването в бъчви.

     Сухи плодове, индийско орехче и карамел - появават се при по-дълго стареене.

     Опушени и димни нотки - характерни за дестилериите, които сушат малца с торф.

Това разнообразие прави шотландското малцово уиски толкова обичано по цял свят - всяка дестилерия има своеобразен „подпис“, а всяка бутилка носи различно изживяване.

 

Шотландското малцово уиски е върхът на уиски изкуството. Създадено от три прости съставки - ечемик, вода и мая - и превърнато чрез вековни традиции в напитка със сложен и многопластов вкус, то е символ на Шотландия и нейното наследство.

Имате ли навършени 18 години?

Ние подкрепяме отговорната консумация, а вие трябва да потвърдите, че сте над 18-годишна възраст преди да продължите към нашия магазин.

Процент на доволните клиенти за последните 365 дни:

Powered by Customer Thermometer